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CRACK'IN TOMME AU FENUGREC

Crack'in Tomme au Fenugrec
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Crack'in* Tomme au Fenugrec
Référence - 19
4.80 €

Breizhine vous propose les sablés apéritifs à la tomme au fenugrec.
Le fenugrec est une plante qui peut être aussi bien utilisée comme aliment que comme plante médicinale.

*Crack'in : sablés

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Description

Ingrédients : 

Tomme au fenugrec BIO (Ferme de Kimerc’h 29) (lait cru entier BIO, sel de Guérande, ferments lactiques, présure végétarien, fenugrec (1,5%)) 29%

Farine de sarrasin BIO de Bretagne issue de nos champs (29)

Beurre demi-sel BIO (Laiterie de Kerguillet 56)

Œufs BIO (Ferme Le Pépin et La Plume 29)

Poivre blanc BIO

 

Allergènes

- Beurre

- Tomme

- Oeufs

 

 

Peut contenir des traces de gluten

 

53,33€ / Kg 

 

Valeurs nutritionnelles :

 

 

Energie

2520 Kj / 607 kcal

30%

Lipides (g)

     dont acide gras saturés

47,2
30,2

67%
151%

Glucides

     dont sucres

29,6
0,5

11%
0,6%

Protéines

13,7

27%

Sel

1,49

25%

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Un petit mot sur la culture du sarrasin

Breizhine c’est une gamme de produit entièrement blé noir ! Mais le blé noir, qu’est-ce que c’est ?

  • Le blé noir, appelé aussi le sarrasin, nous vient directement d’Asie et est principalement cultivé en Bretagne
  • Le sarrasin vient de la famille des Polygonacées 
  • Il peut être consommé de plusieurs façons !

Et quels sont ses bienfaits?

  • Le blé noir est garanti sans gluten, ainsi, tout le monde peut se laisser tenter !
  • Il est bourré de protéines !
  • Allié minceur, il a des pouvoirs rassasiants
  • Riche en vitamines et en minéraux
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