PACK Sobacha 250g
Découvrez notre sobacha artisanal, une infusion traditionnelle à base de graines de sarrasin torréfiées. Naturellement sans caféine ni théine, cette boisson au sarrasin offre des notes toastées et gourmandes.
Cultivé et torréfié par nos soins en Bretagne.
Le sobacha est une infusion réalisée à partir de graines de sarrasin décortiquées puis torréfiées. Très populaire au Japon et en Corée, cette boisson traditionnelle est appréciée pour son goût doux, légèrement toasté et naturellement gourmand.
Chez Breizhine, nous produisons notre sobacha à partir de sarrasin cultivé en Bretagne. Les graines sont soigneusement sélectionnées puis torréfiées afin de révéler leurs arômes et leur caractère unique. Cette méthode artisanale permet d’obtenir une infusion de sarrasin riche en goût et agréable à boire tout au long de la journée.
Naturellement sans caféine ni théine, le sobacha peut être consommé le matin, après un repas ou le soir. Il peut être dégusté chaud comme une infusion classique ou froid comme une boisson rafraîchissante.
Le sobacha est également apprécié pour sa simplicité : il suffit d’infuser quelques graines dans de l’eau chaude pendant quelques minutes pour obtenir une boisson parfumée et réconfortante.
Produit issu de l’agriculture biologique.
Fabrication artisanale française.
| Valeur nutritionnelle | Pour 100g |
| Energie | 1710 Kj / 404 Kcal |
| Lipides | 4,3 g |
| dont acide gras saturés | 1g |
| Glucides | 72,3g |
| dont sucres | 1,3g |
| Fibres | 4,1g |
| Protéines | 17g |
| Sel | 0g |
Vendus en sachet de 250g.
1 an
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Un petit mot sur la culture du sarrasin
Breizhine c’est une gamme de produit entièrement blé noir ! Mais le blé noir, qu’est-ce que c’est ?
- Le blé noir, appelé aussi le sarrasin, nous vient directement d’Asie et est principalement cultivé en Bretagne
- Le sarrasin vient de la famille des Polygonacées
- Il peut être consommé de plusieurs façons !
Et quels sont ses bienfaits?
- Le blé noir est garanti sans gluten, ainsi, tout le monde peut se laisser tenter !
- Il est bourré de protéines !
- Allié minceur, il a des pouvoirs rassasiants
- Riche en vitamines et en minéraux